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在使用微波爐時需還要注意以下幾點:
來源:http://www.hkjiuding.com2016/8/20 15:49:54

1、微波爐加熱需要采用專門的容器。

  普通的塑料容器、金屬器皿、封閉容器、不耐熱的容器等均不宜在微波爐中使用,盛放食物的容器需要用專門的微波爐器皿。

  2、加熱時間不宜過長。

  如時間太長,會使食物變得發硬,失去香、色、味,甚至產生毒素。因此,食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

  3、油炸食品不宜加熱。

  因高溫油會發生飛濺導致火災,如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅后再開門降溫。

  4、無含水食物不宜使用微波爐加熱。

  因為微波爐本身并不產生熱,而是發出微波輻射到食品上,食品中的極性分子水產生運動。相鄰分子間相互作用,產生了類似摩擦的現象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。無含水食物放置微波爐內會使微波爐無法工作,這樣會導致微波爐損壞。

  5、如果微波爐因碰撞、跌落引起爐門、門封、鉸鏈、外殼等發生損壞,請勿繼續使用,必須由專業維修人員檢修后才可使用。


 
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