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普通蔬菜帶個“綠牌”價漲幾倍 業內淘 寶運費
來源:http://www.hkjiuding.com2017/8/12 19:02:23

普通蔬菜帶個“綠牌”價漲幾倍 業內

             目前,在很多城市的大型超市中,貼牌蔬菜(貼有“無公害”“綠色”“有機”的標簽)的價格比普通蔬菜價格高數倍,其中有機蔬菜的價格更高達10倍左右。但是,有業內人士透露,這些蔬菜中的“貴族”有的名不符實,其實就是普通蔬菜,其中有機蔬菜的合格率甚至不到一成。
  超市賣的綠色、有機蔬菜價格雖高,但菜農的收入并沒有增加多少           山東省青州市何官鎮戴樓村是蔬菜種植集中區,菜農劉冠軍曾給某品牌綠色蔬菜供過貨。他說,綠色蔬菜對農藥殘留標準、質量要求很高,每批都要抽檢。西安萬家樂維修點為滿足供貨要求,得做防蟲網、用生物農藥,花費時間增加很多。算下來,每畝黃瓜成本要增加500多元,產量卻低1000斤左右。
  經營高端蔬菜的企業也感到獲利不大。
  山東燎原科技股份有限公司副總經理李愛紅說:“不用農藥、化肥,人力成本大大提高。真正的有機蔬菜,價格為普通蔬菜的數倍甚至10倍才能保本。”
  除了成本和市場問題,最讓綠色蔬菜經營者苦惱的,是這個高端蔬菜市場中魚龍混雜,假冒叢生。一些商家用普通菜仿冒綠色、有機菜,導致大量以次充好的產品進入市場,甚至一定程度上形成了劣幣驅逐良幣的現象。
  一位綠色蔬菜經銷商說,有些生產普通蔬菜的公司并沒有進行認證,但也模仿綠色蔬菜的包裝,外觀非常相似。“我們賣多少錢他們也賣多少錢,消費者誤以為都是一樣的。”他說。
  仿冒時有發生,證書花錢就能辦
  據了解,無公害、綠色、有機三種蔬菜的標準不同。無公害是允許使用農藥和化肥,但不能用高毒、高殘留農藥;綠色是從無公害向有機發展的一種過渡產品;有機的標準要求最高,不僅生產加工過程中禁止使用農藥、化肥等,還對土壤、水質等周邊種植環境有嚴格要求,被認為是純天然、無污染、安全營養的食品,幾乎成為健康的代名詞。
  自2003年農業系統有機農產品認證啟動以來,全國認證企業接近1000家,產品接近4000個,且數量還在增加。
  那么,貼著各種認證標簽的蔬菜是否貨真價實?
  多位從事蔬菜生產經營的企業負責人說,市場上真正達到有機標準的蔬菜,能有一成就不錯了。“證書代辦都商業化運作了,花錢就能辦。”一位企業負責人說。記者了解到,有機證書的認證機構有中綠華夏、五洲等多家。網上一些代理公司稱,可以代辦這些機構的證書,辦理周期為兩個月到半年不等。
  記者聯系到一家代理公司。業務員稱,辦理中綠華夏的有機認證需2.6萬元,其他的1.8萬元。當被問到“用化肥、農藥會不會無法通過審核”時,這名業務人員稱,“檢查的時候現場不要有這些東西,產品檢測不出問題就可以了”。
  業務員提醒說,因為是自行送檢,所以盡量挑選沒問題的產品郵寄到檢測中心,一般都能順利通過。中綠華夏的認證比較難通過,如果生產的蔬菜是比較頻繁使用農藥化肥的話,可以進行其他單位的認證。
  按規定,有機蔬菜的種植基地周邊不能有垃圾場、化工廠等污染源。但這名業務人員說,在村里種植的一般都可以,距離多遠沒有明確要求,最低要求是“看不見”,其他的都可以操作。
  提升綠色認證公信力,在認證過程中引入第三方監督
  農業專家表示,認證機構設置門檻較低、認證行為缺乏監管等原因,導致一些認證機構不專業、不負責。認證審批后,限于人員和精力等原因,證后監督也不到位。
  北京工商大學經濟學院教授周清杰說,目前,國內各種食品認證主要是基地認證而非產品認證,認證行業發育畸形。蔬菜的交易數量大、頻次多,而生產主體組織化程度不高,規模小,監管起來困難很大。

  專家提出以下建議:公開認證企業的信息,接受政府和公眾的監督;提高認證企業資質門檻,建立專業化隊伍;在認證過程中引入第三方監督。
  農業部總畜牧師馬愛國曾公開表示,要將綠色食品、有機農產品質量抽檢納入各地例行監測、執法抽查、風險評估監測范圍。堅決打擊標志侵權、假冒以及不規范用標等現象和行為。據悉,2016年,我國共取消了110個綠色食品產品的標志使用權。新華社濟南8月10日電

 
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